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안녕하세요. 방배동 억사마입니다. 오늘은 간단하고 건강한 닭가슴살 샐러드를 만들어볼게요. 날씨가 눈이 많이 와서 빙판길이 예상되니, 조심해서 귀가하세요.
재료
- 닭가슴살 200g
- 양상추, 토마토, 오이, 당근 등 취향에 맞는 채소
- 드레싱 (올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추)
만드는 법
- 닭가슴살을 삶거나 구워줍니다.
- 닭가슴살은 삶거나 구워서 부드럽게 익혀주세요. 삶을 경우, 끓는 물에 10~15분 정도 삶아주면 됩니다.
- 채소를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 양상추는 손으로 찢고, 토마토와 오이는 적당한 크기로 썰어주세요. 당근은 채 썰어주면 좋습니다.
- 닭가슴살과 채소를 접시에 담고 드레싱을 뿌려 완성합니다.
- 모든 재료를 예쁘게 담고, 드레싱을 뿌려주면 맛있고 건강한 샐러드가 완성됩니다.
장점
- 단백질과 채소를 한 번에 섭취할 수 있어 건강에 좋습니다.
- 드레싱을 바꿔가며 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
단점
- 닭가슴살이 질기게 익힐 수 있어 조리 시 주의가 필요합니다.
- 채소의 신선도가 떨어지면 맛이 떨어질 수 있습니다.
이렇게 간단하게 닭가슴살 샐러드를 만들 수 있습니다. 건강한 한 끼로 추천드려요!
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태그
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